Per chi domani scarterà qualche atteso regalo... serena notte

una poesia di Natale al giorno - Lo zampognaro

Lo zampognaro

Se comandasse lo zampognaro
che scende per il viale,
sai che cosa direbbe
il giorno di Natale?
“ Voglio che in ogni casa
spunti dal pavimento
un albero fiorito
di stelle d’oro e d’argento”.
Se comandasse il passero
che sulla neve zampetta
sai che cosa direbbe
con la voce che cinguetta?
“ Voglio che i bimbi trovino,
quando il lume sarà acceso,
tutti i doni sognati,
più uno, per buon peso”.
Se comandasse il pastore
dal presepe di cartone
sai che legge farebbe
firmandola col lungo bastone?
“ Voglio che oggi non pianga
nel mondo un solo bambino,
che abbiano lo stesso sorriso,
il bianco, il moro, il giallino “.
Sapete che cosa vi dico
io che non comando niente?
Tutte queste belle cose
accadranno facilmente:
se ci diamo la mano
i miracoli si fanno
e il giorno di Natale
durerà tutto l’anno.

 

-

G. Rodari

 

 

sciarpa handmade...finalmente le foto

Eccomi qui a parlarvi ancora di regali: come vi dicevo nei giorni scorsi quest'anno ho optato per regali fatti con passione con le mie mani, un po' per regalare qualcosa  di sè, un po' per risparmiare che di questi tempi non fa male, ma anche, perchè no, sentire più vivo il senso del Natale come sacrificare qualcosa di sè, ad esempio il tempo impiegato per sferruzzare, e donarlo ad altri.

Ad alcune persone ho deciso di regalere degli scaldacolli fatti ai ferri con un filato in voga, insomma, alla moda eh eh. Parlo dei filati a rete che molti lanifici hanno prodotto proprio per creare scaldacolli, sciarpe oppure voulant con i quali abbellire maglie o anche borsette.

Questo gomitolo è solo uno dei due che ho usato per uno scaldacollo nel colore verde,  tanto di moda quest'anno. Si tratta del filato Cabaret che è una rete abbastanza grande rifinita con dei piccoli ponpon piatti e sfumata in toni chiari e scuri.

Questo è il risultato della lavorazione, che ho scelto di fare su entrambi i lati a diritto, così da ottenere l'effetto volant da entrambi i lati dello scaldacollo. Insomma, si ottiene un effetto più vaporoso.
Ecco qua:

Anticipazioni e ricerca di idee

Mancano solo dieci giorni  al  Santo Natale....

ho quasi terminato la realizzazione dei regali, e sto pensando a cosa poter cucinare di buono. Le idee sfogliando le riviste sono tante, patè di pollo con pistacchi, una ricetta bella anche da vedere, o sformatini di salmone (lo sformatino piace sempre) e come primo? le crespelle o è meglio i tortelli con provola e speck? o una crema di castagne con i funghi per essere più originali?

Di sicuro c'è il dolce che sarà tradizionale, ovvero un panettone e molto  probabilmente sarà un panettone che mi è stato regalato da mia cognata.

Questo dolce anzichè panettone è chiamato focaccia, ma la sua forma è identica ad un panettone alto milanese ed  è una specialità di Tabiano, in Emilia.  

La sua pasta,  che richiede 36 ore di lavorazione,  è arricchita da frutta a pezzettoni e da una spruzzata di sciroppo, scelto secondo la varietà di Focaccia, nel mio caso è al maraschino, ma le fanno anche al Grand Marnier, alla Birra e al The Verde.

La peculiarità di questo dolce è di avere  una percentuale di grassi molto inferiore al panettone classico (che per legge deve avere una quantità di materia grassa non inferiore al 16%), invece la focaccia è più leggera con solo l'11,3% di  materia grassa, avendo ridotto la dose di burro, nonostante ciò è un prodotto di pasticceria parecchio goloso.

Insomma la focaccia al maraschino è una certezza, per ora l'unica del pranzo di Natale, per il resto ci penso  e vi farò sapere. E voi cosa cucinerete per il 25?

   

E' arrivata la neve....

Siamo a dicembre e dopo averla evocata tanto ecco è arrivata la neve!
Ieri mattina  ho alzato le tapparelle e ... sorpresa, il balcone era tutto bianco!
Ma anche i tetti e le strade.... la mia auto sotto alcuni centimetri di neve candida.

E questa mattina invece ho scattato, fuori città, questa bella foto, una romantica chiesetta, un abete e la neve che da ieri ancora non si è del tutto sciolta.

santa Lucia e ... arrivano i regali

Ciao a tutte/i, sono stata assente un  po' perchè il lavoro in ufficio, e la preparazione dei regali fatti handmade mi ha preso abbastanza tempo.  Aggiungiamoci poi che ho qualche problema con blogger nel caricare le foto, (praticamente non mi consente più di caricarle direttamente dal pc e pur usando come host lo spazio foto in libero, a volte l'operazione non riesce. Non ho ancora capito perchè).

Ma a parte questo eccomi qui.

Santa Lucia è il santo del giorno, già in passato ve ne ho parlato e qui riscrivo perchè il giorno di Santa Lucia è in molte località italiane il giorno in cui ci si scambia i regali.

e a proposito di regali ecco cosa ho pensato di regalare per questo Natale.

Ho pensato a qualcosa di utile, che potessi fare di persona e che quindi parlasse di me.

Ho realizzato con dei filati moda delle sciarpe e degli scaldacolli ai ferri  che sono un toccasana per chi come me e come le mie amiche lavora alla scrivania molte ore in un ufficio dove la spending review tiene basso il riscaldamento.

Ho unito quindi l'utile al dilettevole, in quanto sferruzzare queste sciarpe mi ha permesso di regalarmi momenti di vero relax, e presto, blogger permettendo vi mostrerò le foto dei miei lavori.