La ricorrenza, soprattutto commerciale, di san Valentino è per me un'occasione per fare le piccole cose di sempre con un pizzico di amore in più... così per la cenetta insieme al mio Valentino ho pensato di fare un semplice dolce. Un tiramisù realizzato con pezzetti di pandoro, caffè, e crema realizzata con uova e mascarpone. guarnita con cacao e ciliegie candite rosse.
Per completare il colpo d'occhio e la golosità di questo dolce al cucchiaio ho optato proprio per un cucchiaio particolare, di cioccolata al latte realizzato da una nota casa cioccolatiera...
slurp che goduria...
un dolce semplice e veloce da fare e sempre gradito....
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| tuorli d'uova montate con zucchero, albumi montati e mascarpone |
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