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venerdì 1 gennaio 2021

IL NOSTRO CAPODANNO

Dopo una serata di fine anno trascorsa in casa a guardare Amadeus e a consolare il micio spaventato  dai botti eccoci al 1 gennaio 2021 da festeggiare con un piacevole pranzo:
aperitivo con rossini accompagnato da vol au vent, peperoni in bagna cauda.
Antipasti: tartine al formaggio erborinato, salame cotto, uova mimosa, involtini di bresaola, vitello tonnato
Primo: anolini in brodo
Secondo: cotechino con lenticchie e purè





 

Pubblicato da alle
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Ci sono giorni memorabili nelle nostre vite in cui incontriamo persone che ci fanno fremere come ci fa fremere una bella poesia, persone la cui stretta di mano è colma di tacita comprensione e il cui carattere dolce e generoso dona alle nostre anime desiderose e impazienti una pace meravigliosa. Forse non le abbiamo mai viste prima e magari non attraverseranno mai più il sentiero della nostra vita; ma l'influsso della loro tranquillità e umanità è una libagione versata sul nostro malcontento, e sentiamo il suo tocco salutare come l'oceano sente la corrente della montagna che rinfresca le sue acque salate. Helen Keller
by Renata

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