filetti di merluzzo

Filetti di merluzzo veloci

Capita, soprattutto quando si va di fretta, di dover attingere alla favolosa risorsa dei surgelati.

E' il caso di questi filetti di merluzzo che tengo nel freezer per risolvere una cena all'ultimo minuto.

Come li cucino? in modo semplice e veloce:

Scaldo in una padella dell'olio di oliva con uno spicchio d'aglio, poi metto i filetti puliti nella padella, anche se non sono del tutto scongelati. Una volta cotti da un lato li volto, aggiungo il sale, un po di vino bianco, un po' di passata di pomodoro e delle olive (in questo caso avevo in casa quelle snocciolate), cuocio ancora per qualche minuto e poi sono pronti per essere serviti.

manutenzione blog e post kaput

Questa sera scrivo più per sfogo che per voglia, sono stanca. Ieri pomeriggio tornata dall'ufficio, ho finito un post che avevo in bozza sulla visita alla Gipsoteca di Savigliano, l'avevo abbellito con le foto scattate domenica scorsa. Orgogliosa del mio lavoretto l'avevo rivisto una volta pubblicato, e poi mostrato a mio marito per avere il suo parere. Poi ieri sera ho cercato di rientrare in blogger per iniziare un nuovo post e mi veniva segnalato che blogger era in manutenzione. Oggi torno dal lavoro e mi collego e ... amara sorpresa, nella home page del mio blog non c'è il post di Savigliano, controllo fra i post pubblicati e niente, lo vedo in bozze ma contiene solo le prime righe che avevo registrato giorni fa quando avevo iniziato a scrivere il post. Niente frasi, niento foto. Chiaro che sono incavolata, dopo aver perso tempo a sistemarlo e a scegliere le foto non me lo vedo più pubblicato!!!

Privacy

Non so voi, ma a me è già la quarta volta che capita...

squilla il cellulare, un numero è visualizzato sul display.

Non è tra quelli in rubrica quindi non viene visualizzato alcun nome corrispondente...

boh... chi sarà??? eppure, tolta la vodafone che è il mio gestore, le persone che hanno il mio numero sono tutte presenti in rubrica. Rispondo o non rispondo? ...

Sarei tentata di no, ma la parte ansiosa di me salta fuori e mi dice :"..- e se fosse qualch'uno che mi avvisa che qualche parente non sta bene ed ha bisogno di me?" e così rispondo, e un buongiorno caloroso, affabile, mi accoglie dall'altra parte e aggiunge "sono il signor Pincopincopallo dello staff elettorale di Piripicchiotillo, del partito di nonproprioincentronontroppoadestramaunpomenodisinistraforseunpopiùsu la disturbo (aaahhh dunque lo sai che mi disturbi, penso già spanzientita non tanto perchè magari non sei del mio partito preferito, se mai ne avessi uno, ma perchè mi chiami su un numero strettamente personale, sono le tre del pomeriggio e sono in ufficio a lavorare), la disturbo per informarla che il nostro candidato Parepacchio Piripicchiotillo organizza per domani sera una festa di fine campagna elettorale presso il cinema Victoria dove presentarà i punti del suo programma. Pensa di poter intervenire?...

Ora mi chiedo, dove cavolo l'hanno preso il mio numero, che ho sempre negato l'autorizzazione ad inserirlo negli elenchi????

e dove sta di casa la privacy?

E' ormai più rara della pietra filosofale, e prossimamente se si sopravviverà alla distruzione del mondo prevista dai Maya per il 2012, diverrà anche oggetto di una speciale puntata di Voyager!

Essì, perchè in campagna elettorale è buono e giusto che sti can-didati o i loro galoppini ci rompano gli zebedei cercandoci anche sul cellulare e in qualsiasi orario in barba alla privacy e alla buona educazione, ma poi se un giorno dovessimo contattare noi l'eletto, eh cari miei, persino nel suo ufficio si farebbe negare, figurarsi avere il suo numero di telefono personale... sa, c'è la privacy, ci verrà risposto... la privacy che come l'araba fenice risorgerà a elezioni terminate.

Nuovo look per le mie ali....

Dopo un anno era giusto fare un restyling ed ecco come si presenta il mio blog dopo un lifting e un po' di colore.... Che ne dite?

1 compliblog

Eccomi arrivata al primo giro di boa del mio blog! E' trascorso un anno da quando aprivo le aliallafantasia e iniziavano le prime visite alle mie pagine. In un anno sono arrivata ad avere 21 follower e 3100 visitatori che hanno letto i miei post un po' da tutto il mondo. 

Qualcuno potrebbe obiettare che 3100 non siano una gran cifra ma tutto è relativo nel senso che considerando il poco tempo che sono riuscita a dedicare a questo blog e al fatto che non ho utilizzato le strategie consigliate dal web per aumentare le visite, come ad esempio indire concorsi, candy, sal, round robin e chi più ne ha ne metta, per me aver raggiunto 3100 è un traguardo sorprendente e che mi colma di soddisfazione, così come mi hanno fatto immensamente piacere i commenti delle mie care amiche incontrate in rete. Grazie quindi a tutti coloro che mi hanno seguita e naturalmente alla mia metà che mi ha pazientemente sostenuto in questo anno. Grazie e Buon compliblog!

Torino - Adunata Alpini e giro d'Italia

Aprile e maggio sono per Torino due mesi ricchi di eventi in questo 2011.

Nell'ambito dei festeggiamenti dei 150 anni dell'unità d'Italia venerdì pomeriggio si è tenuta l'esibizione delle freccie tricolori

Sabato la vicina Venaria Reale è stata lo scenario della prima tappa del 94° Giro d'Italia, partita dalla corte d'onore della reggia e conclusasi in piazza vittorio Veneto a Torino. Domenica invece è stato il giorno della sfilata degli alpini, evento centrale della 84esima adunata degli alpini, ecco alcune fotografie che ho scattato alla vigilia della sfilata
Quante penne! un milione di persone a Torino nel fine settimana secondo i dati forniti dal comune di cui 500.000 alpini. E non è finita: infatti dal 20 al 22 maggio si terrà il raduno dell'Arma della Cavalleria, dal 10 all'11 giugno sarà la volta del raduno dell'Arma dell'Areonautica a all'Aviazione dell'Esercito. Dal 15 al 19 si svolgerà il 59° raduno nazionale dei Bersaglieri, e ancora dal 25 al 26 giugno saranno di scena i Carabinieri, mentre a settembre si svolgerà il raduno dei vigili del fuoco.