Se non vuoi perdere nessun post del mio blog clicca su segui

Benvenuti nel mio blog!

Welcome! ... Bienvenue chez moi! ... Willkommen!... dobrodošli! ... Bienvenida! ...

Questo è il mio blog: troverete i miei hobbies, ricami, pittura su porcellana, maglia, uncinetto, lettura, cucina, giardinaggio, vacanze ...recensioni, consigli e curiosità

This is my blog. You will find my hobbies with pictures of embroidery, painting porcelain, a few recipes, plants and flowers, my holidays ...


Per vedere tante altre mie foto clicca qui http://scattipercuriosita.blogspot.it

menu

lunedì 5 aprile 2021

PRANZO DI PASQUA

Questo è il secondo anno che trascorriamo una Pasqua anomala, non solo il Piemonte ma tutta l'Italia è in questo periodo zona rossa, ciò significa che non si può uscire dal proprio comune e neppure fare tutte le attività normali, gli unici spostamenti consentiti sono per esigenze di lavoro o di salute o di necessità.... e così Pasqua in solitaria, io e mio marito, il micio e il canarino, tutti in casa.

Essendo entrambi a dieta non ho  potuto neppure sbizzarrirmi con la cucina, ma qualcosa di diverso per festeggiare si doveva fare così ho provato a cucinare la Moussakà, piatto tipico greco a base di melanzane.

Prima di tutto ho pulito delle  melanzane lunghe tagliandole a fette e passandole con il sale per far rilasciare l'amaro. Ho pelato le patate, le ho tagliate a fette e le ho fritte con un po d'olio; le fette di melanzane invece una volta sciacquate in acqua le ho grigliate ...



Ho rivestito una forma per plumcake con della carta da forno ed ho sistemato le fette di melanzana in modo da ricoprirne fondo e pareti facendole sporgere oltre il bordo...

Poi ho inziato ad alternare strati di melanzane  a strati di patate, ragù e besciamella


Ho chiuso voltando le fette di  melanzane verso l'interno della forma, qualche ricciolo di burro, un po di panepesto un po di parmigiano grattugiato e via in forno a 180 ° per 45 minuti


Ed ecco il risultato a fine cottura... se volete un piatto ancora più gustoso fatela il giorno prima.

Naturalmente la moussakà non è stato l'unico piatto del pranzo pasquale, abbiamo mangiato qualche vol au vent al radicchio rosso tartufato, qualche tartina alle erbette e al salmone, uno stuzzichino a base di prosciutto cotto, il tutto accompagnato da un fresco spritz per poi passare ai tortellini panna piselli e prosciutto e finire con una colomba classica.


                                                            Ancora auguri......

domenica 4 aprile 2021

BUONA PASQUA

 A tutti auguri di Buona Pasqua....


Una campana piccina piccina

con la sua voce fresca ed argentina

si sveglia all'alba,  tutta contenta,

nessuna nuvola più la spaventa,

dondola dondola nel cielo blu

 e dice a tutti "Risorto è Gesù!"

mercoledì 24 marzo 2021

 Contest di primavera - votazioni

La mia amica Barbara del blog follementecreativa.blogspot.com ha aperto le votazioni dei lavori di ricamo  del soggetto Spring Gnome creato da Mat and Me Design  

My friend Barbara from the blog follementecreativa.blogspot.com opened the voting for the embroidery works of the Spring Gnome subject created by Mat and Me Design

Naturalmente fra le partecipanti c'è anche la sottoscritta che ha ricamato lo gnomo e lo ha applicato su una pochette dai colori primaverili realizzata da me stessa.

Of course, among the participants there is also myself who embroidered the gnome and applied it to a spring-colored clutch made by myself.

Passate anche voi sul blog di Barbara https://follementecreativa.blogspot.com/2021/03/lo-gnomo-ricamato-da-voi.html?showComment=1616667700123#c4200125237090424144

 e inserite nei commenti il numero del lavoro che vi piace, naturalmente il n.1 per votare la sottoscritta e infine firmate col vostro nome di battesimo, quindi pubblicate.

Grazie!!!!

Watch Barbara's blog https://follementecreativa.blogspot.com/2021/03/lo-gnomo-ricamato-da-voi.html?showComment=1616667700123#c4200125237090424144

and write a comment with the number of the work you like, naturally choose the number 1 to vote me,  finally sign with your first name and  then publish,

Thank you!!!

  

venerdì 19 marzo 2021

19 MARZO - SAN GIUSEPPE

 Auguri a tutti i Giuseppe!!!

San Giuseppe vecchierello


cosa avete nel cestello?

Erba fresca, fresche viole, 

nodo, uccelli e lieto sole!

Nel cantuccio più piccino

ho di neve un fiocchettino,

un piattino di frittelle,

e poi tante cose belle!

Mentre arriva primavera

canto a tutti una preghiera, 

la preghiera dell'amore

a Gesù nostro Signore!!

traduci translate traduire

Award...

Award...
assegnatomi dal blog "l'incantesimo dello zucchero" di Rocco

Avviso

Questo Blog è un luogo virtuale in cui condividere le mie passioni con persone che hanno gli stessi miei interessi: lettura, uncinetto, pittura, cucina, etc etc; Viene aggiornato quando l'autore riesce a ritagliarsi un po' di tempo libero e quindi senza alcuna periodicità, non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della Legge n. 62 del 7/3/2001. Le fotografie inserite nei post sono di proprietà dell'autore del Blog e pertanto non è consentita alcuna riproduzione senza il suo esplicito consenso.

L'autore del seguente blog NON percepisce alcun commissione dalle aziende dei prodotti rappresentati per realizzare recensioni, usare o mostrare tali prodotti e non ha alcun legame lavorativo o personale con esse.
Ci sono giorni memorabili nelle nostre vite in cui incontriamo persone che ci fanno fremere come ci fa fremere una bella poesia, persone la cui stretta di mano è colma di tacita comprensione e il cui carattere dolce e generoso dona alle nostre anime desiderose e impazienti una pace meravigliosa. Forse non le abbiamo mai viste prima e magari non attraverseranno mai più il sentiero della nostra vita; ma l'influsso della loro tranquillità e umanità è una libagione versata sul nostro malcontento, e sentiamo il suo tocco salutare come l'oceano sente la corrente della montagna che rinfresca le sue acque salate. Helen Keller
by Renata

bolle